Jersey di fagioli (cucina inglese): il Jersey di fagioli è una tradizionale zuppa di Jersey densa a base di piselli e fave.
La ricetta del "Jersey bean crock" è simile a quella del cassoulet francese.
Presentazione: Il piatto “piselli al forno” è una miscela di fagioli secchi, piselli e fave che vengono precedentemente messi a bagno in acqua per una notte. A questi legumi aggiungiamo carne di maiale, pancetta, pancetta,...
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