Kelewele (cucina ghanese): Kelewele è un piatto del Ghana, molto popolare in questo paese. Si tratta di una piantaggine fritta condita con spezie piccanti. Kelewele è venduto dai venditori di cibo di strada, di solito di notte, e talvolta viene servito con riso e stufato, arachidi, da solo come dessert o spuntino. Kelewele è anche popolare per la colazione. Viene anche usato come accompagnamento al waakye. Originario del Ghana, il kelwele è stato reso popolare nel ...
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