Lahoh (pane somalo): Lahoh è un pane spugnoso simile a una frittella originario della Somalia. È un tipo di focaccia mangiata regolarmente in Somalia, Gibuti, Etiopia e Yemen. Si trova anche in Israele , dove è stato introdotto da ebrei yemeniti che vi immigrarono. I nomi dei Lahoh: in somalo: laxoox (𐒐𐒖𐒄𐒝𐒄) o canjeero (𐒋𐒖𐒒𐒃𐒜𐒇𐒙), in ebraico: לַחוּח [lɑħɔħ]), anche laḥūḥ (arabo: لحح in arabo), che significa dalla parola radice araba "lowh" ("لوح...
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