Lepet (cucina indonesiana): Lepet (giavanese), Leupeut (sundanese) o Lepat (malese e indonesiano) è un tipo di gnocco di riso appiccicoso mescolato con arachidi cucinato con latte di cocco e avvolto in una janur (giovane foglia di cocco) o foglia di palma . È una prelibatezza che si trova comunemente nella cucina giavanese e sundanese (da Giava, Indonesia), e spesso consumata come spuntino. È un piatto simile al longong, ma con una consistenza più appiccicosa e un...
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