Run down (cucina giamaicana): Run down (in inglese, letteralmente: stanco) è uno stufato nella cucina giamaicana e anche nella cucina di Tobago.
Si chiama anche: run dun, rondón, fling -me-far e fling mi for.
Il malandato giamaicano viene consumato anche in diversi paesi dell'America Latina che condividono una costa con il Mar dei Caraibi.
Il malandato è una zuppa a base di latte di cocco ridotto, con diversi tipi di frutti di mare (granchi, aragoste o...
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