Manjar blanco (cucina spagnola): Manjar blanco è una frase usata nella regione di lingua spagnola del mondo per riferirsi a una varietà di specialità a base di latte. Manjar blanco è anche conosciuto come manjar de leche o semplicemente manjar. Spagna, il termine si riferisce al biancomangiare, una prelibatezza europea che si trova in varie parti del continente oltre che nel Regno Unito.Nelle Americhe (principalmente Sud America), si riferisce a un bianco spalmato...
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