Nasi kapau (cucina indonesiana): il nasi kapau è riso al vapore condito con varie scelte alimentari originarie di Nagari Kapau, Bukittinggi, una città turistica e culinaria a Sumatra occidentale, in Indonesia. Viene spesso descritto come una versione minang del nasi campur (riso misto).
Una bancarella di cibo nasi kapau di solito consiste in livelli e file di grandi ciotole, piatti o padelle riempite con vari piatti (pasti). Alle bancarelle di cibo di nasi kapau, un...
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