Ncasciata (cucina italiana): la pasta 'ncasciata è un piatto di pasta italiano che si trova nella maggior parte della provincia di Messina.
La pasta è magliette di maccheroncino, una specie di maccheroni. Il sugo comprende pomodoro, caciocavallo fresco, carne macinata, salame, uovo sodo, melanzane, pecorino grattugiato, aglio, vino bianco, basilico, olio, sale e pepe.
La pasta viene cotta al dente, quindi mescolata al sugo in una casseruola. Questo caso ...
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.