Nuteena (cucina americana): Nuteena era un'alternativa vegetariana alla carne composta principalmente da farina di arachidi, farina di soia, farina di mais e farina di riso. La sua ricetta era a base di Nuttose, che John Harvey Kellogg (il cui fratello Will Keith Kellogg fondò quella che oggi è Kellogg's) fondata nel 1896 come prima alternativa americana alla carne. Nuteena era particolarmente popolare tra gli avventisti del settimo giorno (*), molti dei quali...
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.