Paprikache (cucina ungherese): Paprikache (o paprikash) è uno stufato ungherese con paprika e panna acida, a base di carne bianca (maiale, pollo, coniglio,…) o pesce, mentre il goulash è fatto con carne di manzo, cotta con carne tritata o affettata sottilmente cipolle e guarnite con pomodori, peperoni o patate (vedi gulasch).
Pollo alla paprika
Paprika alla carpa
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