Halibut (pesce): L'halibut (o halibut atlantico) è un pesce piatto di acqua salata, (famiglia Pleuronectidae - sottofamiglia Hippoglossine), che vive nelle acque molto fredde di tutto il Nord Atlantico. . Questo pesce è il più grande dei pesci di questa famiglia: può raggiungere i 4 metri per 300 chili intorno ai 50 anni. Le sue dimensioni gli consentono di nuotare in verticale e viene pescato tra i 100 ei 2 m di profondità. La sua faccia pigmentata, che porta gli occhi a destra, è bruno-nerastra, e le sue li ...
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