Pesce semigrasso: Il pesce semigrasso (o semigrasso) è una categoria di alimenti in dietetica. Si tratta principalmente di: acciughe, carpe, orate e orate, pesce spada, storioni, triglie, trote e tonni.
Se il pesce contiene tra il 5 e il 10% di lipidi, è un pesce semigrasso. Nel pesce semigrasso, il contenuto lipidico è variabile: è probabile che alcuni pesci in questo elenco vengano talvolta considerati pesci grassi o pesci magri...
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