Rigó Jancsi (cucina ungherese): Rigó Jancsi è un tradizionale pan di spagna al cioccolato a forma di cubo ungherese e crema pasticcera al cioccolato. Ha guadagnato popolarità nell'ex Austria-Ungheria e prende il nome da Rigó Jancsi (1858-1927), un famoso violinista gitano ungherese (pronuncia ungherese: [ˈriɡoː ˈjɒnt͡ʃi]).In Flavours of Hungary, un libro di cucina scritto da Charlotte Slovak Biro, questo torta si chiama "Gypsy John".Storia: Clara Ward, la pr...
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.