Riso fritto: Il riso fritto è un piatto di riso cotto che è stato saltato in un wok o in una padella e di solito viene mescolato con altri ingredienti come uova, verdure, frutti di mare o carne. Viene spesso consumato da solo o come accompagnamento a un altro piatto. Il riso fritto è un componente popolare delle cucine dell'Asia orientale, del sud-est asiatico e di alcune cucine dell'Asia meridionale. Come piatto fatto in casa, il riso fritto viene solitamente preparato con gli avanzi di altri ...
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