Rotolo (pasta) : Un panino è a dolore piccolo taille o, in alcune regioni, a dolore al cioccolato.
Un panino è a dolore de petite taille de forma varie: ronde, quadrate ou oblungo, e a gusto dolce ou salato. Il termine può designare a dolore ordinario piccolo formato servito come complemento a pasto, specialmente per piattino l'assiette, o diverso ricette accomodante la pasta di pane : Agli cereali, Per olive, Per semi de sesamoa strutto, ecc.
Il piccolo pane latte può essere usato come cibo svezzamento.
En pasticceria, un panino è a viennoiserie (no puffma brioche) a forma di piccolo dolore au latte et dolce.
Nel nord di Francia e altri paesi, questo è a dolore al cioccolato chi è un viennoiserie basato su sfoglia contenente uno o più barrette di cioccolato.
Au Marocco, Algeria, Tunisia e nelle regioni francesi del Nord-Est confinanti con i confini un “petit pain” è a dolore al cioccolato.
Il panino ha nomi diversi a seconda del paese:
Kaiserkemmel in Austria, Brötchen in Germania, houska, dentro Repubblica Ceca, strappato Argentina e Paraguay et Uruguay, piccola panoramica all'interno Spagna, pão de queijo au Brasile...
I panini cinesi hanno spesso la forma di cono e tanta tanta rond, anche di rosa.
All'inizio del XVIII secolo, a panettiere di Parigi ha l'idea di mettere lievito il suo pasta di pane per creare i vostri panini, detti anche “ dolore vitello »; Questi pani furono così apprezzati dalla regina Maria de Medici che furono ribattezzati “pane della regina”.
In Francia, durante l’Ancien Régime, il petitpain si riferiva al pane di lusso ed era tassato a differenza del grospain. IL panetterie dei petit-pains sono gli unici che possono vendere questo tipo di pane, a differenza panetterie grossi pani. Del resto l’espressione “pane grosso” è rimasta oggi in molti panetterie Francese, al contrario di bastardo, Il attaccare o flauto, oltre a piccolo.
Vedi anche poco pane sotto il gergo della bocca.