Rumali roti (cucina indiana): il Rumali roti, chiamato anche manda, è una sottile focaccia originaria dell'India e del subcontinente indiano, popolare anche nel Punjab, in Pakistan. Si mangia con piatti tandoori. La parola rumal significa fazzoletto in molte lingue dell'India settentrionale e il nome rumali roti significa pane da fazzoletto. In Punjab è anche conosciuto come lamboo roti. "Lamboo" significa semplicemente lungo in punjabi. E 'noto anche come dosti rot...
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