Samouraï (salsa): La salsa samouraï è una salsa tipica belga, piuttosto piccante, tradizionalmente servita con patatine fritte e non, come potrebbe suggerire il nome, originaria del Giappone.
È una miscela di maionese, ketchup e sambal ulek (pasta di peperoncino indonesiano) o harissa.
È venduto nei negozi o nei negozi di patatine, così come nei negozi di kebab.
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