Sciroppo di agave: lo sciroppo di agave (chiamato anche agave "nettare" o aguamiel) è un dolcificante prodotto da diverse specie di agave tra cui Agave tequilana (chiamato anche "agave blu" o "agave tequila")). Lo sciroppo d'agave è meno viscoso del miele e ha un sapore più delicato.
La maggior parte dello sciroppo di agave proviene dal Messico e dal Sud Africa.
Produzione: Lo sciroppo d'agave è prodotto negli stati messicani di Jalisco, Michoacán, Guanajuato e Tamaulipas, secondo le leggi...
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