Senape Old Fashioned: La senape Old Fashioned in grani è composta da semi di senape interi, sale, spezie e acido citrico. I semi gli conferiscono una consistenza granulosa ed è spesso più dolce della senape di Digione. La senape di Meaux è uno degli esempi più conosciuti, almeno dal XVIII secolo.
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.