SinabawangGulay
Sinabawang Gulay (cucina filippina): il Sinabawang Gulay è una zuppa di verdure filippina a base di verdure a foglia verde (solitamente foglie di muroungue) e varie altre verdure in un brodo con frutti di mare o condita con patis (salsa a base di pesce). Gli ingredienti del piatto possono variare notevolmente. Si mangia da solo o con del riso bianco Nomi: “Sinabawang gulay” significa semplicemente “zuppa di verdure” e...
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