Siniyet batata (cucina mediorientale): Siniyet batata (letteralmente “piatto di patate”), o kibbet batata, è prodotto in Palestina, Giordania, Siria e Libano.
Questo piatto è simile al piatto inglese Shepherd's Pie che è una torta di pastore di agnello o manzo tritato o tagliato a cubetti, cotto in una salsa con verdure (per siniyet batata: pepe, ceci, ecc.) e ricoperto di purè di patate.
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