Linzer Torte: La Linzer Torte ("Torta Linz", spesso "Torta Linz") è una ricetta di cucina austriaca con una treccia o bretelle di pasta in cima. (In pasticceria si dice che è "riolée"). Si prepara generalmente con confettura di frutti rossi o frutti di bosco di bosco (lampone, fragola, fragoline di bosco, ribes, mora, mirtillo, ...). de la Linzer Torte è considerata una delle più antiche ricette di torte. La prima ricetta di...
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