Torta Verviers: La torta Verviers (chiamata Mitcho in vallone) è una specialità di pasticceria della città di Verviers (città francofona del Belgio situata nella regione vallone).
Si compone di un impasto lievitato ricco di burro e uova, e zucchero perlato. È fatto con mandorle a scaglie e talvolta con amaretti.
È adatto a colazione o come spuntino con cioccolata calda o come dessert.
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