Una zita (o zito) è un maccherone grande, ma più piccolo di un cannellone, farcito e presentato come guarnizione unica e decorativa di un piatto.
Gli ziti più lunghi (più di 15 cm) sono chiamati zitone.
Da qualche anno i ristoranti italiani utilizzano lo zitone come cannucce per servire le bevande (succhi di frutta, cocktail, bibite, ecc.) in sostituzione delle cannucce di plastica...
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