L'acerola, detta anche "ciliegia delle Antille" o "ciliegia delle Barbados", è un frutto tondeggiante o leggermente appiattito, di colore rosso vivo e con buccia liscia. L'acero è anche chiamato la ciliegia dell'India occidentale, la ciliegia di campagna o la ciliegia delle Barbados. È un albero originario dello Yucatan, che si è diffuso in America centrale e nel nord del Sud America.
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