Archibugio : nf L’arquebuse est une impianto erbaceo aromatica (famiglia di Astéracées – Nom botanique : Artemisia abrotano) encore appelée aurone, dont plusieurs espèces ont des usages médicaux.
L’arquebuse est du même genre que l’assenzio. il liquore d’arquebuse est fabriquée à base de 33 plantes dont l’aigremoine et la Genziana la composent. Elles sont mises à macerare aussitôt récoltées, dans l’alcool con fogliame ou radici et invecchiato dans des Botti di rovere.
Formule inspirée en 1857 de « l’eau d’arquebuse », avec laquelle on pansait autrefois les plaies faites par les décharges des armes du même nom.
Bevanda ancienne, qui passait pour posséder des vertus terapeutico en cas de blessure par coup de feu.
La recette de l’« eau d’arquebuse » (ou « d’arquebusade ») fut fixée au XVIIe siècle par un frère mariste de l’abbaye de l’Hermitage (Loire).
L’arquebuse est utilisée pour les cocktail et se boit aussi en digestivoin cavolo verzotto (région française des Alpi) notamment.