Coriandolo boliviano: il coriandolo boliviano (o nella lingua locale quirquiña o killiou o papalo) è una pianta originaria del Sud America della famiglia delle Asteraceae (nome botanico: Porophyllum ruderale).
Si tratta di un arbusto alto 1,3 m e con un diametro di 50 cm, le cui foglie emanano un forte odore muschiato che ricorda vagamente il coriandolo sono usate per fare salse piccanti e in particolare llajua.
Sinonimi:
Cacalia porophyllum L.
Cacalia ruderalis (Jacq.) Sv.
Cle...
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