La letteratura attuale tende a usare i termini "farina di cereali" e "farina integrale" in modo intercambiabile.
La farina integrale si ottiene prelevando il chicco (grano, segale, ecc.) intero, poi schiacciandolo e macinandolo in una polvere di una certa dimensione. La farina integrale o di segale permette...
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.