Imperatorium: L'Imperatorium (famiglia delle Apiaceae - Nome botanico: Peucedanum Ostruthium) è una radice perenne, carnosa, bruno rossastra, ruvida, divisa in numerose ramificazioni tuberiformi. È anche chiamato benzoino francese, ostruche, maestro di incantesimi malvagi, acqua dolce, aneto fallo.
Puoi trattare le sue foglie e i suoi fiori in infusione e persino nel gelato o nel sorbetto.
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