Melone amaro: Il melone amaro è un frutto tropicale e subtropicale di una pianta erbacea e rampicante (nome botanico: Momordica charantia - famiglia delle Cucurbitaceae), ampiamente coltivato in Asia, Africa e Caraibi per i suoi frutti commestibili.Le numerose varietà si differenziano notevolmente per la forma e amarezza del frutto Il melone amaro è originario dell'India e fu introdotto in Cina nel XIV secolo. È molto usato nelle cucine dell'Asia orientale, dell'Asia meridionale e asiatica...
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