Pepe Morita: Il peperone Morita è un peperone (famiglia delle Solanacee - Nome botanico: Capsicum annuum morita).
È un peperone rosso che viene solitamente venduto essiccato.
La sua dimensione è di circa 7 centimetri per circa 3 centimetri di larghezza.
Questi peperoni sono un po' più forti di un peperone di Espelette.
Viene dallo stato di Guanajuato in Messico.
I peperoni Morita esprimono note di tamarindo, pomodoro secco, pepe, fieno con un tocco leggermente affumicato....
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