Viene prodotto nel veronese. La tecnica di lavorazione del riso vialone nano è artigianale. Dopo l'essiccazione, il risone (riso crudo) viene mondato, quindi vagliato, pulito, sbiancato per frizione meccanica. Passa dentro un tubo, spinto da una vite senza fine....
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.