bavarese : nf Infuso di tè e tanta tanta sciroppo de capillare. - Bavarese al cioccolato, una tazza di cioccolato con panna; cocchiere bavarese, bicchiere di vino.
bavarese a strutto : assenzio spesso da tagliare al coltello.
bavarese cavolo : un bicchiere di assenzio e orza mescolati insieme.