gastrolatro : nm (parola che deriva da gastro e idolater, che è qualcuno che dedica una sorta di adorazione, adorazione a qualcuno o qualcosa).
Un gastrolâtre è quindi di un adoratore del gastronomia, che è più forte di un gourmet.
Questo termine è stato coniato dallo scrittore François Rabelais che si definiva "bon vivant e gastrolâtre".