Taulier : nm et f. (o lamiere, ière tollier; colui che lavora nel lamiera).
Titolare o gestore di a albergo.
Questo termine è usato anche per il capo di a pub.
– Citazione dello scrittore americano John Fante (1909-1983): “Devo prendere una decisione per l'hotel: o pago quello che devo o sgombro il piano. Così dice il biglietto, il biglietto che il capo si è infilato sotto la mia porta" nel romanzo Chiedi alla polvere (1939).