Gara: agg. "Tender" è qualcosa che è facilmente minato, che si oppone a una resistenza relativamente debole (morbida). Carne, verdure tenere. Per le cose commestibili: facili da tagliare con i denti, da masticare, tenere come rugiada. Pane morbido e fresco.
Un vino tenero è un vino morbido, di facile beva, leggermente carente di tannino acido, delicato, fresco, leggero: morbido, che è facile da bere ma probabilmente non si conserva bene....
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