Liquirizia: nf e m. La liquirizia (parola dal greco glukurrhiza che significa “radice dolce”) è una pianta (famiglia Papilionaceae) con un rizoma molto sviluppato (legno di liquirizia), marrone all'esterno e giallo all'interno.
Radice e rizoma di questa pianta (bevanda alla liquirizia, cocco, pasta di liquirizia, usata in farmacia come ammorbidente, pastiglia, stick, rotolo di liquirizia)....
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