Sapore: nf Un sapore è una qualità percepita dal senso del gusto o qualità di ciò che è gradevole, gradevole. Questa sensazione è data da una molecola sapida, previa stimolazione dei recettori delle papille gustative. Si credeva che fossero quattro (salato, dolce, acido, amaro) e si pubblicavano mappe della lingua difettose, con una presunta distribuzione delle varie papille gustative.
Possiamo ora ammettere che il numero dei gusti è indeterminato o infinito, con un numero di dim...
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.