Corteccia: La corteccia è la copertura dura di alcuni frutti; frammento di questa busta.
Buccia di melone, mango, limone, arancia, castagna (pelle, buccia).
In cucina e al forno, le scorze di agrumi essiccate o marinate sono abbastanza spesso utilizzate per insaporire alcune preparazioni.
Forse la corteccia più comunemente usata, in cucina, è quella della cannella.
Proverbio: Spremiamo l'arancia e buttiamo via la buccia: rifiutiamo qualcuno dopo averla usata il più possibile....
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