- sia per trasportare oggetti vari: piatti o bevande e relativi bicchieri, colazioni,... Sono realizzati con vari materiali leggeri come legno, acciaio inox, plastica, e talvolta sono ricoperti da un rivestimento antiscivolo o da una tovaglietta
- sia per presentare piatti come il tagliere di formaggi che serve per presentare un assortimento di formaggi in cinque...
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