Cloruro di ammonio: Il cloruro di ammonio è un solido ionico con la formula chimica NH4Cl.
Descrizione: la sua massa molare è 53,49 g mol − 1.
Si forma in seguito alla reazione: HCl + NH3 → NH4Cl.
Questo composto è pericoloso per la salute:
- R22: nocivo per ingestione;
- R36: irritante per gli occhi;
- S22: non inalare la polvere.
Il cloruro di ammonio (additivo alimentare numero E 5106), quando puro, è un sale cristallino bianco, solubile in acqua. La soluzione acquosa è le...
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