Concentrazione: nf Una concentrazione è l'azione di concentrare, di riunire in un centro (sinonimi: accumulazione, assemblea, incontro).
La concentrazione dei succhi di un succo di carne per riduzione.
Vedi anche sotto il Dizionario del vino e della vite:
- Concentrazione parziale del mosto
- Devi concentrarti....
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