"La cucina è come la boxe, ci sono delle regole", Franck Morello, media chef. "La cucina è quando le cose hanno il sapore di quello che sono, Curnonsky, gourmet. La cucina è l'insieme delle tecniche per preparare il cibo per il consumo umano. La cucina è varia in tutto il mondo, frutto delle risorse naturali locali, ma anche della cultura e delle credenze, del perfezionamento delle tecniche, degli scambi tra pochi...
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.