Ambra: agg. "Amber" è una tonalità dorata, il colore dell'ambra. Questa sfumatura si trova più particolarmente nei vini dolci naturali (Banyuls, Beaumes-de-Venise o in alcuni vini dolci della Valle della Loira).
Il colore ambrato è anche il colore di alcune birre prodotte da malto non torrefatto e malto torrefatto (circa il 10% minimo della quantità totale di malto) ...
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