vino bordolese : Un vino bordolese (occitano: vino Bordèu, francese: vigneto bordolese) è un vino prodotto nella regione di Bordeaux nel sud-ovest della Francia. Bordeaux è centrata sulla città di Bordeaux, sul Garonne. A nord della città, il fiume Dordogne si unisce alla Garonna formando il grande estuario chiamato il Gironde e coprendo l'intera regione di dipartimento della Gironda, con una superficie totale di oltre 120 ettari, che lo rende il più grande vigneto della Francia. Il annate significa produrre più di 700 milioni bouteilles di vino bordolese, che vanno dalle grandi quantità di vino di tavola tutti i giorni ad alcuni dei più costosi e più prestigioso nel mondo. La stragrande maggioranza del vino prodotto a Bordeaux è rosso (a volte chiamato " chiaretto "In Gran Bretagna), con un po vini bianchi dolci (particolarmente Sauternes), The bianchi secchi e (in quantità molto minori) vini rosati et frizzante ou crema (Crema di Bordeaux) che costituiscono collettivamente il resto.
Il vino di Bordeaux è prodotto da più di 8 produttori o castelli. Ci sono 500 denominazioni di vini di Bordeaux.