Barbaroux: L'uva Barbaroux è un vitigno a bacca nera molto fertile proveniente dalla Provenza con grappoli grandi e grandi chicchi rosati. È incluso nella denominazione Cassis rouge e in alcuni vini corsi (Ajaccio, Sartène) chiamati localmente barbarossa. Il Barbaroux è in pericolo.
Questa pianta ha presunte origini provenzali. Gli agricoltori del sud della Francia li apprezzano come ornamenti per i pergolati delle loro case.
Questo vitigno è conosciuto con molti altri nomi...
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