Bloccato: agg. “Bouché” è un'espressione che si applica al vino chiuso con un tappo di sughero. Al contrario delle bottiglie con tappo.
In Svizzera il vino è invece “aperto”, cioè servito in caraffa (misurata in decilitri). Diciamo o ordiniamo una o più scelte di vino....
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