Keemun (tè): il tè Keemun (o Qimen - 祁門 紅茶, pinyin: qímén hóngchá) è un tè nero proveniente dall'omonimo distretto di Qimen e Huangshan, nella provincia di Anhui, in Cina, il tè nero della regione risale solo al 1875; in precedenza era solo una produttrice di tè verde. Da allora, Keemun è diventato un ingrediente importante nelle miscele destinate all'Europa.Preparazione e gusto: Keemun non ha bisogno di essere infuso in grandi quantità per annusare ...
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