Len de ehl: Il len de ehl o lontano dall'occhio è un vitigno a bacca bianca originario della regione vinicola del sud-ovest e più precisamente del Gaillac. Il suo nome deriva dal fatto che il suo grappolo d'uva cresce lontano dal bocciolo (occhio), all'estremità di un lungo stelo.
I grappoli lontani dall'occhio sono piuttosto grandi e costituiti da bacche molto succose. Produce vini bianchi secchi o dolci ma sempre di bella finezza, con una bassa acidità. Questi vini sono rinomati per la loro bellissima gamma di aromi e profumi...
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