Vino semisecco: Si dice che un vino semisecco sia un vino con una gradazione zuccherina che varia da 2 grammi a 30 grammi per litro di vino.
Nel caso di uno spumante questo è solo il contenuto zuccherino del liquore dosato.
Il demi-sec è in questo caso lo spumante il cui dosaggio di liquore è titolato tra 33g e 50g per litro di liquore.
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